Романтический ужин ко Дню святого Валентина в Санкт-Петербурге: идея для свидания и подарок для двоих
Приходите на парный кулинарный мастер-класс 14 февраля в студии Cookforia: вместе с шеф-поваром вы приготовите ужин при свечах из 3–4 подач, оформите красивую сервировку и проведёте вечер, полный вкуса и эмоций. Формат подойдёт для свидания, предложения, годовщины или сюрприза для любимого человека.
Форматы и поводы
-
Свидание для двоих: камерный стол, свечи, фотопаузы и музыка.
-
Романтический сет-ужин: закуска, горячее, десерт (по желанию — безалкогольные напитки).
-
Подарочный сертификат: электронный или печатный, с открытой датой.
-
Корпоративный «Valentine’s Evening»: парная готовка для нескольких пар, тимбилдинг-элементы.
Что готовим
-
Лёгкие закуски: брускетты, салат с цитрусами/микс-зеленью, тартар или капрезе.
-
Горячее на выбор: паста/ризотто, лосось/курица с соусом, сезонные овощи гриль.
-
Десерт: тирамису/панна-котта/шоколадный мусс, оформление ягодами.
Меню согласуем заранее под ваши вкусы и уровень — от простого и уютного до изысканного «ресторанного» набора.
Как проходит вечер
-
100% практика в мини-группе: готовит каждый, шеф сопровождает на всех этапах.
-
Mise en place: ингредиенты подготовлены — акцент на техниках и удовольствии от процесса.
-
Сервировка и дегустация при свечах, часть блюд можно забрать с собой.
Предпочтения и ограничения
-
Варианты безлактозные/безглютеновые/вегетарианские — по предварительной заявке.
-
Настройка сладости/остроты и уровня сложности — под ваши пожелания.
Длительность и состав
Ориентир — около 3 часов (готовка + сервировка и дегустация). Формат оптимален для пары; возможны приватные занятия и мини-группы друзей.
